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油泼面条菜的做法步骤

1.面条菜择洗净。

2.控水。

3.锅里适量水烧开，面条菜焯熟。

4.捞入碗中。

5.锅里适量油烧热，蒜蓉，花椒，辣椒炒香。

6.倒入半勺开水，适量盐，生抽调味儿。

7.泼到面条菜上即可。

8.拌匀即可食用。